長かった梅雨もようやく明けて猛暑が続く今日この頃。

7月のスペシャルランチは、土用の丑の日、鰻丼でした。


ふっくらとした身の鰻と甘めのたれで仕上げられた鰻丼、粉山椒をふりかけて食す、さっぱりとした塩柑橘だれの冷しゃぶ饂飩、冬瓜の蟹餡かけ、どれも清涼感あふれる御料理で美味しく、更にデザートのティラミスと贅沢なランチを頂きました。

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